terrasse resto'
Tartiflette de Thomas
salle resto'
Sans titre
terrasse resto'
coin salon resto'
Escalope gratinée
Charcuterie entrée menu
salade de gambas rôties
salade de chèvre au pesto
Tataki de Boeuf
groupe de 25 motards
banane split
Abricot Melba
Sans titre
Tartare de Thon
Tataki de Thon
Salade de Gambas
Vitello tonato
salle de resto'
Sans titre
Sans titre
brochettes de boeuf
Sans titre
Sans titre
Sans titre
Salade du moment
Côte de Boeuf
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Assiette fraîcheur
Tataki de Thon
Gambas en persillade
Assiette du randonneur
Saint - jacques
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Soupe de poissons
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Sole au beurre
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Cassoulet de dund
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Pavé de boeuf au morilles
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Assiette végétarienne
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Restaurant midi et soir 7/7
Bar - Salon de thé salé sucré toute la journée
Artigues
Entre Mijanès et Quérigut
Le sapin rouge vous propose de déguster des plats cuisinés par le chef Thomas en toute simplicité , une cuisine traditionnelle et généreuse, et de profiter d'un moment sympathique dans la salle toute en bois dans une ambiance montagnarde ou sur la grande terrasse ensoleillée toute la journée . Vous pouvez passer nous voir pour prendre simplement un verre avec une planche de charcuteries . Chacun trouve son plaisir.
Venez vous désaltérez avec nos cocktails maison, prendre un goûter avec les desserts maison , nos coupes glacées, milk-shakes ou vous installer pour un bon repas midi ou soir !
Exemple de menu 25€ A 28€ : Tartare de tomates ou soupe de légumes / escalope gratinée au Reblochon ou rond de veau a girolles / moelleux au chocolat ou tarte aux myrtilles.
Exemple de nos suggestions selon période : Boles de Picolat , Pavé de Bœuf au morilles , Entrecôte et son os à la moelle, Tartare de Bœuf ou Thon, Tataki , assiette de Randonneur … cuisine de saison et maison
Plats à la carte à partir de 12€ . Kid's 11€ - Organisations de menus groupes toute l'année (30 pers max), pour vos occasions , choisir son menu et son budget : lesapinrouge@orange.fr
Pour nos hôtes, un petit déjeuner continental est inclus. Pour les personnes de passages vous pouvez prendre également un bon petit-déjeuner pour partir en randonnée ou gravir les cols aux alentours .
Toute la journée, un creux salé ou sucré ? Nous vous proposons des tartinades , soupes ,produits locaux, desserts maison, glaces et milk-shakes ... et bien sûr nos boissons fraîches et chaudes pour tous les temps !
